Scopri la nostra Fiorentina pregiata proveniente da allevamenti del territorio e cotta alla perfezione dai nostri mastri grigliatori
Da anni ricerchiamo l’eccellenza nella preparazione di carni cotte alla griglia esaltandone il sapore.
📍Contrada San Silvestro, 20
Sant'Angelo Di Brolo (ME)
⚠️ Disponibilità limitata
prenotazione obbligatoria
Da Osteria della Carne la fiorentina non è solo un taglio di carne
Da sempre selezioniamo, frolliamo e lavoriamo la carne con rispetto.
Abbiamo celle dedicate alla frollatura e stagionatura, una filiera reale e una conoscenza profonda della materia prima.
Siamo gli unici in Sicilia certificati dal consorzio giapponese per la vendita di carne di Kobe e un punto di riferimento per chi ama la carne fatta sul serio.
Ogni Fiorentina che arriva in tavola è il risultato di tempo, attenzione e sapere.
📍Contrada San Silvestro, 20
Sant'Angelo Di Brolo (ME)
Il Menù Degustazione Fiorentina
Il valore alla carta di questo percorso supererebbe i 120€ per due persone, ma per farti vivere questa esperienza unica lo proponiamo a soli 45€ per persona
📍Contrada San Silvestro, 20
Sant'Angelo Di Brolo (ME)
⚠️ Disponibilità limitata
prenotazione obbligatoria
Perché scegliere l’Osteria della Carne
Carne selezionata, frollata e lavorata internamente
Filiera reale: allevamento proprio e prodotti del territorio
Riconosciuti tra il 10% dei migliori ristoranti al mondo – Tripadvisor
Citati da Borghi Italiani, Eccellenze Italiane, Saporiamo Italia
📍Contrada San Silvestro, 20
Sant'Angelo Di Brolo (ME)
⚠️ Disponibilità limitata
prenotazione obbligatoria
Chi ha provato l’esperienza dice così:
Fabrizio I.
Qui ho trovato tutto ciò che cercavo da una trattoria in montagna,location curata e accogliente degna delle migliori osterie siciliane. Cibo? qua ce n’è a volontà e della migliore qualità! Esperienza molto positiva,lo rifarei ad occhi chiusi.
Antonello R.
Consigliatissimo! Appena entrati siamo stati accolti dal sorriso e dalla professionalità di Alice, da quel momento in poi la nostra cena è stata perfetta. Ottima carne, piatti ben presentati, menù completo, location caratteristica, personale attento e competente.
Salvatore A.
Come sempre, tutto buonissimo, dall’antipasto al dolce. In particolare carne morbidissima , cotta alla grande e super saporita . Torneremo!
DOVE SIAMO
📍Contrada San Silvestro, 20
Sant'Angelo Di Brolo (ME)
